Kurczak z ciecierzycą w sosie pomidorowym

Nie masz pomysłu na szybki obiad? Zdrowy i smaczny kurczak z cieciorką w sosie pomidorowym, to nasza propozycja. Jest to danie wysoko białkowe, które polubi nie jeden trenujący na siłowni. Cebula, pomidory z puszki, pierś z kurczaka (najlepiej mielona) oraz cieciorka konserwowa, to wszystko czego potrzebujesz. Danie jest szybkie w przygotowaniu, więc idealnie nadaje się do zrobienia, kiedy wracamy zmęczeni po pracy do domu. Z podanych ilości wychodzą dwie porcje posiłku. Table pokazuje wartości dla jednej porcji.

Kurczak z ciecierzycą w sosie pomidorowym
Write a review
Drukuj
Czas przygotowania
2 min
Czas gotowania
15 min
Czas łącznie
17 min
Czas przygotowania
2 min
Czas gotowania
15 min
Czas łącznie
17 min
Składniki
  1. 250g - Pierś z kurczaka (najlepiej mielona)
  2. 100g - cebula
  3. 400g - pomidory w puszcze (cała puszka)
  4. 200g - ciecierzyca konserwowa (pół puszki)
  5. 10g - olej kokosowy
  6. papryka słodka - pół łyżeczki
  7. papryka ostra - 1/4 łyżeczki
  8. zioła prowansalskie (lub oregano i bazylia) - 1/4 łyżeczki
  9. sól
  10. pieprz
Przepis
  1. Olej rozgrzewamy na patelni.
  2. Podsmażamy, wcześniej pokrojoną cebulę, dodając szczyptę soli.
  3. Kiedy cebula się zeszkli, dodajemy pokrojonego w kostkę lub zmielonego kurczaka.
  4. Doprawiamy pieprzem i solą.
  5. Podsmażamy aż mięso nie będzie surowe.
  6. Dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy papryką, solą oraz dodajemy 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich.
  7. Dodajemy cieciorkę, całość mieszamy.
  8. Zostawiamy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając na ok 8-10 minut.
Poradnik-dietetyczny http://poradnik-dietetyczny.pl/

Nutrition Facts
Serving Size 425g
Servings Per Container

Amount Per Serving
Calories 320 Calories from Fat 45
% Daily Value*
Total Fat 5,9g 8%
Saturated Fat g 0%
Trans Fat g
Cholesterol mg 0%
Sodium mg 0%
Total Carbohydrate 31g 10%
Dietary Fiber g 0%
Sugars g
Protein 36,6g 72%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.