Kurczak z ciecierzycą w sosie pomidorowym
Nie masz pomysłu na szybki obiad? Zdrowy i smaczny kurczak z cieciorką w sosie pomidorowym, to nasza propozycja. Jest to danie wysoko białkowe, które polubi nie jeden trenujący na siłowni. Cebula, pomidory z puszki, pierś z kurczaka (najlepiej mielona) oraz cieciorka konserwowa, to wszystko czego potrzebujesz. Danie jest szybkie w przygotowaniu, więc idealnie nadaje się do zrobienia, kiedy wracamy zmęczeni po pracy do domu. Z podanych ilości wychodzą dwie porcje posiłku. Table pokazuje wartości dla jednej porcji.
Kurczak z ciecierzycą w sosie pomidorowym
2016-03-03 19:01:38
Czas przygotowania
2 min
Czas gotowania
15 min
Czas łącznie
17 min
Składniki
- 250g - Pierś z kurczaka (najlepiej mielona)
- 100g - cebula
- 400g - pomidory w puszcze (cała puszka)
- 200g - ciecierzyca konserwowa (pół puszki)
- 10g - olej kokosowy
- papryka słodka - pół łyżeczki
- papryka ostra - 1/4 łyżeczki
- zioła prowansalskie (lub oregano i bazylia) - 1/4 łyżeczki
- sól
- pieprz
Przepis
- Olej rozgrzewamy na patelni.
- Podsmażamy, wcześniej pokrojoną cebulę, dodając szczyptę soli.
- Kiedy cebula się zeszkli, dodajemy pokrojonego w kostkę lub zmielonego kurczaka.
- Doprawiamy pieprzem i solą.
- Podsmażamy aż mięso nie będzie surowe.
- Dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy papryką, solą oraz dodajemy 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich.
- Dodajemy cieciorkę, całość mieszamy.
- Zostawiamy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając na ok 8-10 minut.
Poradnik-dietetyczny http://poradnik-dietetyczny.pl/
Nutrition Facts
Serving Size 425g
Servings Per Container
Amount Per Serving
Calories 320
Calories from Fat 45
% Daily Value*
Total Fat 5,9g
8%
Saturated Fat g
0%
Trans Fat g
Cholesterol mg
0%
Sodium mg
0%
Total Carbohydrate 31g
10%
Dietary Fiber g
0%
Sugars g
Protein 36,6g
72%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
